Herausfordernde ernährungstherapeutische Beratungssituationen

Ernährungsberatende benötigen mehr als nur Fachwissen, um nachhaltige Verhaltensänderungen bei den zu Beratenden zu erreichen. Im klinischen Alltag ist eine Vielzahl an Kompetenzen erforderlich, um effektiv beraten zu können. Dieser Fachkurs zielt darauf ab, die klinische Tätigkeit von Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern durch beratungspsychologisches Wissen zu stärken. Der Kursinhalt umfasst das Erkennen und Einordnen von beratungspsychologischen Prozessen, das Verstehen und Begleiten von Veränderungsprozessen sowie die Beratung im Umgang mit Widerstand und im palliativen Setting.

• Hochschulabschluss (Diplom, Bachelor, Master) oder NDS/MAS/EMBA einer Hochschule, 
• Abschluss der höheren Berufsbildung (Diplom Höhere Fachschule HF, Eidg. Diplom, Eidg. Fachausweis) 

Studierende ohne Abschluss einer höheren Fachschule oder Hochschule können «sur dossier» zugelassen werden, sofern sie wissenschaftliche Kompetenzen nachweisen können. Der erfolgreiche Besuch des Kurses «Einführung ins wissenschaftliche Arbeiten» ermöglicht den Zugang zu Fachkursen.

Sprachkenntnisse

Englischkenntnisse zum Lesen und Bearbeiten englischer Literatur werden vorausgesetzt.

Zielpublikum

• Ernährungsberatende die sich für beratungspsychologische Aspekte interessieren und diese weiterentwickeln möchten
• Ernährungsberatende, die im stationären wie ambulanten klinischen Setting tätig sind

CHF 2'600.-