Kurszertifikat / Kursbestätigung

Fleischwirtschaft, Weiterbildungskurse für Berufsleute

Ausbildungszentrum für die Schweizer Fleischwirtschaft ABZ
Spiez Zustellung (BE)
Zum Angebot

Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsorientierte Weiterbildung
  • Abschluss
    Kurszertifikat / Kursbestätigung
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Zeitliche Beanspruchung
    kurze Ausbildung (< 200 Stunden oder < 20 Tagen), Teilzeit

So sieht die Ausbildung aus

Fachkurse bieten eine breite Palette an Themen, die sich auf verschiedene Bereiche konzentrieren. Dazu gehören Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz, wo die Teilnehmenden lernen, wie sie Risiken minimieren und sichere Arbeitsbedingungen schaffen können. Im Bereich Tierschutz wird Wissen über den verantwortungsvollen Umgang mit Tieren vermittelt. Die Produktion umfasst Techniken und Methoden zur effizienten Herstellung von Produkten. Im Bereich Laden, Ladenvorbereitung und Catering werden Fähigkeiten zur optimalen Präsentation und zum Verkauf von Waren sowie zur Organisation von Catering-Events vermittelt. Diese Kurse sind praxisorientiert und bieten den Teilnehmenden die Möglichkeit, ihr Wissen in realen Szenarien anzuwenden.

Zulassung

Zielpublikum

Die Kurse richten sich an Berufsleute aus dem Metzgereigewerbe und der Fleischwirtschaft.

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