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Hospitality Excellence

CAS

Hotelfachschule Zürich, Höhere Fachschule HF

Kalaidos Fachhochschule Schweiz

Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Fachhochschulen FH - Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie - Management, Führung

Studienrichtungen

Betriebswirtschaftslehre BWL / Betriebsökonomie - Hotel Management

Swissdoc

7.616.37.0 - 7.220.15.0 - 7.616.36.0 - 7.616.12.0

Aktualisiert 24.11.2022

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS-Punkten. Dieses CAS verlangt 15 ECTS-Punkte.

Dieser CAS verrmittelt etablierten Kader- und Führungskräfte der Hotellerie und Gastronomie wissenschaftliche Grundlagen behandelter Modelle wie auch praxisrelevante Führungsthemen auf strategischer Ebene.

Inhalt:

  • Strategisches Hospitality Management
  • Marketing
  • Operatives Hospitality Management
  • Finanzielles Hospitality Management
  • Leadership

     

Präsenzunterricht: Dienstag und Mittwoch gemäss Studienplan

Aufbau der Ausbildung

1 ECTS-Punkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.

Voraussetzungen

Zulassung

  • Erfolgreich abgeschlossene, qualifizierte Weiterbildung in den letzten Jahren.
  • Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung im Fachbereich des CAS.
  • Aufnahmeprozess: Prüfung des Anmeldedossiers, im Bedarfsfall persönliches Gespräch mit der Studiengangsleitung.

Zielpublikum

  • AbsolventInnen der Belvoirpark Hotelfachschule
  • Führungskräfte aus der Dienstleistungsbranche, die obige Themen neu erlernen, auffrischen und in der Praxis anwenden wollen

Kosten

CHF 8‘900 inkl. Unterlagen und Verpflegung
CHF 8‘100 inkl. Unterlagen und Verpflegung für Belvoirpark Alumni

Abschluss

  • Certificate of Advanced Studies CAS

Certificate of Advanced Studies Kalaidos FH in Hospitality Excellence

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

gem. Webseite

Dauer

10 Monate

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

Auskünfte / Kontakt

Vanessa Kerstjens, Studiengangskoordinator und Programm-Manager
E-Mail: vanessa.kerstjens@kalaidos-fh.ch
Tel: +41 44 307 33 81

berufsberatung.ch