Beschreibung des Angebots

Die betriebliche Ausgangslage für die Vermarktung der Produkte direkt vom Hof ist aufgrund der regionalen und persönlichen Begebenheiten und Ressourcen individuell. Der Kompaktkurs thematisiert die wichtigsten Fragen und Eckpunkte der Direktvermarktung, unabhängig von der jeweiligen individuellen Ausgangslage. 

Aufbau der Ausbildung

Der Kurs ist modular aufgebaut. Die Module können als Ganzes oder einzeln besucht werden.

Module

• Modul 1 - Einleitung und betriebswirtschaftliche Aspekte
• Modul 2 - Marktanalyse
• Modul 3 - Rahmenbedingunen
• Modul 4 - Verkauf
• Modul 5 - Produkt
• Modul 6 - Werbung