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Ausbildungskurs Berufsbildner/innen: Fachbereich Bäckerei, Konditorei und Confiserie

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Richemont Kompetenzzentrum

Kategorien
Ausbildungsort

Luzern (LU)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Pädagogik, Unterricht, Erwachsenenbildung, Berufsbildung

Swissdoc

9.710.8.0

Aktualisiert 15.02.2023

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Die Teilehmenden lernen branchenspezifisch

  • den Umgang mit Jugendlichen in einem schwierigen Alter zu meistern und verstehen das Schweizer Berufsbildungssystem
  • die verschiedenen Gesetze, Bildungsverordnungen, Bildungspläne, Lerndokumentation, Prüfungsunterlagen sowie die Vorbereitung der Berufsbildnerin/des Berufsbildners auf das Qualifikationsverfahren (Lehrabschlussprüfung) kennen

Voraussetzungen

Zulassung

  • Bäcker-Konditor/in EFZ (3 Jahre Berufserfahrung) 
  • Konditor-Confiseur/in EFZ (3 Jahre Berufspraxis) 
  • Detailhandelsfachleute, Detailhandelsangestellte, Verkäufer/in der Ausbildungs- und Prüfungsbranche (A+P) Bäckerei-Konditorei-Confiserie
    - Fähigkeitszeugnis einer 3-jährigen beruflichen Grundbildung im Detailhandel mit 2 Jahren beruflicher Praxis
    - Fähigkeitszeugnis einer 2-jährigen beruflichen Grundbildung im Detailhandel mit 3 Jahren beruflicher Praxis
    - Qualifizierte Personen verwandter Berufe mit 3 Jahren beruflicher Praxis im Detailhandel

Kosten

  • Mitglieder SBC: CHF 550.00 (ohne Vollpension)
  • Nichtmitglieder: CHF 930.00 (ohne Vollpension)

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Für die Abgabe des offiziellen Ausweises müssen alle 40 Lektionen besucht werden.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Luzern (LU)

Seeburgstrasse 51, 6006 Luzern

Zeitlicher Ablauf

Beginn

mehrmals pro Jahr

Dauer

6 Tage - 2 Blöcken zu 3 Tagen

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch