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Alpsenn/Alpsennerin-Kurs

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Landwirtschaftszentrum Visp

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Kategorien
Ausbildungsort

Visp (VS)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Ernährung - Landwirtschaft

Swissdoc

9.130.2.0 - 9.210.1.0

Aktualisiert 14.02.2017

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Personen, die auf einer Alpe Milch verarbeiten wollen. Wer im Besitze des landw. Fähigkeitszeugnisses ist, kann am Schluss des Kurses die Modulprüfung ablegen. Der erfolgreiche Abschluss dieser Lernzielkontrolle wird als Teilabschluss für die eidg. landwirtschaftliche Berufsprüfung anerkannt.

  • Fabrikation von Raclettekäse, Tomme, Ziger
  • Melktechnik, Melkhygiene und Milchqualität

Voraussetzungen

Zulassung

Vertrag auf einer Alp oder auf der Sucher nach einer Anstellung auf einer Alp.

Kosten

CHF 600.--

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Visp (VS)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

24. April 2017

Dauer

3 Wochen
07:15 - 16:30 Uhr (erster Kurstag: Kursbeginn 13:00 Uhr)

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Das Weiterbildungsprogramm des Landwirtschaftszentrums Visp wird in Zusammenarbeit mit der Bäuerinnenvereinigung Oberwallis, der Oberwalliser Landwirtschaftskammer sowie weiteren landwirtschaftlichen Organisationen durchgeführt.