Deutsch für die Gastronomie und Hotellerie, A1/A2

Beschreibung des Angebots

In dem Deutschkurs für Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie werden die Deutschkenntnisse der TeilnehmerInnen aufgebaut. Die Kursinhalte umfassen das Lesen, Schreiben, Sprechen und Verstehen der deutschen Sprache.

Zusätzlich beschäftigen sich die KursteilnehmerInnen mit berufsspezifischen Sprachsituationen und dem Wortschatz aus Gastronomie und Hotellerie. Dabei wird mit authentischem Material (Speisekarten, Zutatenlisten, Formularen, etc.) gearbeitet. Die KursteilnehmerInnen sollen und dürfen auch Materialien aus ihren Betrieben mitbringen.

Nach dem Kurs können sich die TeilnehmerInnen über die Abläufe in der Küche oder ihrem Betrieb unterhalten. Sie können die für den Arbeitsablauf relevanten Formulare ausfüllen und sich mit Kunden im Service unterhalten.