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Pizzaiolokurs, Hobbykurs

Abschluss anderer Art

Cosimos-Pizzafachschule

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Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Ernährung

Swissdoc

9.210.3.0

Aktualisiert 22.02.2016

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Das Geheimnis des Pizzaiolo-Handwerks wird gelüftet:

Kurze Einführung in die Geschichte der Pizza, Teigherstellung, Gärprozess, Teigbearbeitung, Pizza Belag, Backprozess und Degustation

Kosten

CHF 150.- pro Person

Abschluss

  • Abschluss anderer Art

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

regelmässig auf Anfrage

Dauer

1 Tag
7-10 Teilnehmende pro Kurs

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Kurslokal:
Ristorante Pizzeria Ciccio
Giesshübelstrasse 65
8045, Zürich (Brunaupark)