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Ausbildungsverantwortliche im Hotelleriebereich, Learning by Doing, Know-how für ...

Kurszertifikat / Kursbestätigung

hotelleriesuisse

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Kategorien
Ausbildungsort

Bern (BE)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Pädagogik, Unterricht, Erwachsenenbildung, Berufsbildung

Swissdoc

9.710.8.0

Aktualisiert 18.01.2016

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Der Kurs vermittelt das Wissen, welches Teilnehmenden in der Hotellerie benötigen, um Lernende zu selektionieren, einzuführen, auszubilden und sie auf die Qualifikationsverfahren vorzubereiten. Ein besonderes Gewicht wird auf Erfahrungsaustausch, gemeinsames Trainieren und die Suche nach optimalen Vorgehensweisen gelegt.

Modul 1: Von der Selektion zur Anstellung
Modul 2: Einführung und Arbeitsgrundlagen
Modul 3: Inhalte der Lerndokumentation (Bildungsprozess 1)
Modul 4: Motivationshemmer und Motivationsförderer
Modul 5: Qualifikationsverfahren und Weiterbildung
Modul 6: Best Practice, Umsetzung, Transfer in die Praxis

Lernziel

  • Auf dem aktuellsten Wissensstand über Neuerungen und Veränderungen zu den Grundbildungen HOFA/REFA und den entsprechenden Attestausbildungen sein
  • Sich in der Selektion, Einführung, Planung und Durchführung der praktischen Ausbildung im Betrieb auskennen und das Hilfsmittel QualiCarte© anwenden können
  • In der Lage sein, die Qualität der Ausbildung von Lernenden nicht nur zu halten sondern zu erhöhen
  • Tipps und Hinweise für den Praxisalltag erhalten
  • Antworten auf Fragen erhalten
  • Neue Impulse erhalten, Meinungen austauschen und Beispiele aus der Praxis diskutieren

Voraussetzungen

Zulassung

Zielpublikum

Bewährte und zukünftige betriebliche Ausbildungsverantwortliche für Hotelfachfrau/-mann, Restaurationsfachfrau/-mann und Hotellerieangestellte, die ihre Lernenden in den Schulhotels hotelleriesuisse ausbilden

Kosten

CHF 1'860.-
Mitglieder hotelleriesuisse CHF 1'560.-

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Eidg. anerkannter Kursausweis für Berufsbildner/innen

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Bern (BE)

und weitere Orte

Zeitlicher Ablauf

Dauer

6 Tage

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

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