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Gastronomie, Seminare nach Mass

Diplom / Zertifikat des Anbieters

SVG Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie

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Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Ernährung - Gastronomie, Hotellerie - Management, Führung - Psychologie, psychologische Kompetenzen

Swissdoc

9.220.5.0 - 9.616.1.0 - 9.210.1.0 - 9.734.11.0

Aktualisiert 16.08.2017

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Es werden folgende Seminare angeboten:

  • Anti-Fettnäpfchen-Crashkurs / Knigge-Basics für Berufseinsteiger
  • Hilfe, ein Gast mit Allergie! / Sicherer Umgang mit Allergien und Intoleranzen
  • «Gross-artig» geplant! / Wie Sie bei Grossanlässen am Ende selbst gross dastehen
  • NEU: Wertvolle Proteine: (K)eine Preisfrage / Wie Sie Ihre Gäste kostenbewusst mit Proteinen versorgen
  • Grossanlass + Kalkulation = Rendite / So werden Bankette und Caterings auch finanziell zum Erfolg

Weitere Informationen entnehmen Sie der Website.

Kosten

je nach Kurs verschieden

Abschluss

  • Diplom / Zertifikat des Anbieters

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Belvoirpark Hotelfachschule, Seestrasse 141, 8002 Zürich

Zeitlicher Ablauf

Beginn

siehe Website

Dauer

in der Regel 1 Tag

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links