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Haushaltleiter/-leiterin

Eidg. Fachausweis BP

Fachschule Viventa

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Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Hauswirtschaft, Facility Management

Swissdoc

7.230.2.0

Aktualisiert 27.07.2020

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Die Teilnehmenden bereiten sich auf die eidg. Berufsprüfung vor.

Unterrichtsthemen: 

  • Ernährungslehre
  • Lebensmittelgesetz
  • Hygiene in der Nahrungszubereitung
  • Lebensmittelproduktion
  • Arbeitsorganisation
  • Grundzubereitungsarten
  • Office- und Abwaschorganisation

Voraussetzungen

Zulassung

Bei Prüfungsantritt: 

  • Hauswirtschaftliche Grundbildung (EFZ plus 2 Jahre Berufspraxis / EBA plus 3 Jahre Berufspraxis) oder 6 Jahre berufliche Praxis
  • absolvierter Nothelferkurs, der nicht älter als zwei Jahre ist
  • Gute Deutschkenntnisse Niveau B2

Kosten

Wohnort Stadt Zürich: CHF 4'740.-
Wohnort ausserstädtisch: CHF 6'870.-

Hinzu kommen Auslagen für die Berufsprüfung ca. CHF 2'000.-

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Infomationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP > Finanzierung

Abschluss

  • Eidgenössischer Fachausweis Berufsprüfung BP

Nach externer Prüfung: Haushaltleiter/in mit eidg. Fachausweis (Berufsprüfung)

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Schulhaus Dorflinde, Schwamendingerstrasse 39

Zeitlicher Ablauf

Beginn

jährlich im August, genaue Daten auf Anfrage

Dauer

3 Semester (total 62 Kurstage an 1 - 2 Tagen pro Woche)
(für Personen, die über einen hauswirtschaftlichen Berufsabschluss verfügen, beträgt die Kursdauer nur 47 Tage).

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch