Kanulehrer erteilen Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen Gruppen- oder Einzelunterricht ­mit unterschiedlichen Kanutypen und auf verschiedenen Gewässern. Ihr Unterricht fördert neben der Sicherheit und dem Vergnügen beim Ausüben des Kanusports auch den Kontakt und Zusammenhalt unter den Kanuten.

Kanulehrerinnen setzen vor jeder Lektion dem Niveau entsprechende Lernziele fest. Sie bereiten Übungen vor, die zum gewünschten Ziel führen sollen und erklären die unterschiedlichen Boots- und Paddelformen und demonstrieren während des Unterrichts die verschiedenen Techniken. So bringen sie den Kanutinnen das korrekte Verhalten bei Strömungen und Hindernissen wie Steinen, Brückenpfeilern oder Schiffen bei.

Der Kanusport bietet vielfältige Ausübungsmöglichkeiten ­– einerseits im Wettkampf mit den Disziplinen Slalom, Abfahrt, Regatta, Kanupolo, Drachenboot und Freestyle und andererseits in der Freizeit bei Wildwassertouren, beim Wanderpaddeln und Seakayaking. Kanuten lernen beim Ausüben des Kanusports die eigenen Grenzen und den Umgang mit dem unberechenbaren Element Wasser kennen. Neben den zahlreichen Herausforderungen bietet diese Sportart eindrückliche Naturerlebnisse.

Kanulehrerinnen teilen die Auszubildenden nach ihren individuellen Fähigkeiten in eine geeignete Leistungsgruppe ein, damit sowohl die Sicherheit als auch das Fahrvergnügen gewährleistet sind. Schlechte Wetterbedingungen und Ängste können die Leistungsmotivation beeinflussen. Ein gutes Einfühlungsvermögen und eine abwechslungsreich gestaltete Lektion können die Fahrfreude der Kanutinnen erhöhen. Ein Beispiel dafür ist das Kentertraining, bei dem die Schüler/innen absichtlich umkippen, das Boot mit Wasser vollläuft und die Kanuten mit dem Paddel im Wasser schwimmen müssen.

Kanulehrer tragen eine grosse Verantwortung. Ihre Tätigkeit erfordert Einfühlungsvermögen, Organisationsfähigkeit und Flexibilität. Je nach Tourentyp, Wetter und Jahreszeit sind die Gefahren unterschiedlich. Deshalb verfolgen die Kanulehrer die Wetterlage, interpretieren die Wettervorhersagen und treffen der Situation angepasste Entscheidungen. Sie kennen das richtige Verhalten bei Wasserunfällen und können Erste Hilfe leisten.