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Ernährungsberater/in für Chinesische Diätetik

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Kategorien
Bildungstypen

Berufsfunktion / Spezialisierung

Berufsfelder

Gesundheit

Branchen

Medizinische Therapie und Naturheilkunde

Swissdoc

-

Aktualisiert 21.12.2015

Tätigkeiten

Stellt aufgrund der Puls- und Zungendiagnose sowie einer intensiven Befragung ausführliche individuelle Ernährungsvorschläge zusammen. Dabei werden die besonderen energetischen Eigenschaften der Nahrungsmittel (die "Temperatur") und deren Auswirkungen auf den Organismus genutzt, um Ungleichgewichte im Energiefluss zu beheben. Die Nahrungsmittel werden nach Organzugehörigkeit, Thermik, Geschmack und Wirkungsweise eingeteilt. In den Empfehlungen wird auch die Zubereitungsart der Speisen berücksichtigt.

Ausbildung

Voraussetzungen:
Abgeschlossene Berufslehre oder höherer Schulabschluss (Matura) oder gleichwertige Ausbildung /Erfahrung
Dauer:
In der Regel 3 - 4jährige berufsbegleitende Ausbildung.
Inhalte:
Medizinische Grundlagen, Chinesische Medizin, Ernährungslehre u.a.
Die Schweizerische Berufsorganisation für Traditionelle Chinesische Medizin (SBO TCM) führt zwei Mal jährlich Abschlussprüfungen durch und verleiht erfolgreichen Absolventen/innen dafür das verbandseigene Diplom, das schweizweit als Qualitätslabel gilt. Die Teilnehmer/innen müssen dafür nachweisen, dass ihre schulische Ausbildung mindestens 3 Jahre dauerte und dabei folgenden Stoff umfasste:
600 Lektionen Westliche Medizin, sowie 600 Lektionen TCM und Diätetiktheorie. Für die "A-Mitgliedschaft" im Verband werden zusätzlich mindestens 800 Praktikumsstunden verlangt.
Der Verband (SBO TCM) führt eine Liste, mit den durch ihn anerkannten Schulen. Diese ist auf der Homepage abrufbar.

Weiterbildung

Mitglieder der Schweizerischen Berufsorganisation für Traditionelle Chinesische Medizin (SBO) verpflichten sich, mindestens 30 Lektionen fachspezifische Weiterbildung pro Jahr zu besuchen.
Möglich sind auch ergänzende Ausbildungen für andere Therapieformen der Traditionellen Chinesischen Medizin oder Kombinationen mit anderen Arten von Ernährungslehren.

Weitere Informationen

Adressen

Schweizerische Berufsorganisation für Traditionelle Chinesische Medizin (SBO-TCM)
Alfred Lienhard Strasse 1
9113 Degersheim
Tel.: 071 372 01 11
Fax: 071 372 01 19
URL: http://www.sbo-tcm.ch
E-Mail: