Wirtekurs
Kantonales Diplom
Wirteverband Basel-Stadt
- Ausbildungsort
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Fernunterricht
- Unterrichtssprache
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Deutsch
- Ausbildungstyp
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Weiterbildung: Lehrgänge
- Zeitliche Beanspruchung
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Vollzeit
- Ausbildungsthemen
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Gastronomie, Hotellerie
- Swissdoc
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7.220.12.0
Aktualisiert 13.06.2022
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Wir empfehlen Ihnen die Module 1 und 4 des Gastro-Grundseminars G1. Nach bestandener Prüfung erhalten Sie den Fähigkeitsausweis ("Wirtepatent"), der Sie zum Führen eines gastgewerblichen Betriebs mit behördlicher Bewilligung berechtigt.
Aufbau der Ausbildung
Modul 1: Gastgewerbliches Recht
Gastgewerbegesetz, Suchtprävention, Lebensmittelrecht, Hygiene, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
CHF 500.-
Modul 4: Recht
Arbeitsrecht, L-GAV, Rechtsfragen, Vertragslehre, Lohnrechnen
CHF 500.-
Die beiden Module sind einzeln oder zusammen buchbar. Sie erhalten während sechs Monaten Zugriff auf die Lernplattform, die Ihnen hervorragende digitale Lehrmittel und interaktive Lernkontrollen bietet. Kompetente Fachreferenten stehen Ihnen via Frageforum zur Verfügung.
Absolventen des Moduls 1 haben nach erfolgreicher Modulprüfung oder nach bestandener Wirtefachprüfung das Anrecht, für 100 Franken ein Kopas-Zertifikat zu bestellen. Dieses Zertifikat berechtigt Sie, in Ihrem Unternehmen Kontaktperson für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz zu sein und mit der Branchenlösung Gastgewerbe (gelber Ordner) zu arbeiten.
Voraussetzungen
Zulassung
Mind. 18 Jahre alt; der deutschen Sprache mächtig, Guter Leumund.
Liegen mehr Anmeldungen vor als Kursplätze frei sind, können wir Kandidaten vorziehen, welche sich mit entsprechenden Zeugniskopien über ein längere berufliche Tätigkeit ausweisen.
Anmeldung
Die Wirtefachprüfungen werden von den Kantonen durchgeführt. Für die Prüfungen müssen Sie sich separat anmelden. Weitere Infos finden Sie hier.
Kosten
siehe Website
Abschluss
- Kantonales Diplom
Perspektiven
Als Weiterbildung nach dem Erwerb des "Wirtepatents" empfehlen wir die vier restlichen Module des G1 Gastro-Grundseminars: Betriebsführung, Rechnungswesen, Service und Küche.
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
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Fernunterricht
Zeitlicher Ablauf
Beginn
siehe Website
Zeitliche Beanspruchung
- Vollzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Links
Anbieter 1
Wirteverband Basel-Stadt
Gerbergasse 48
4051 Basel
Tel.: + 41 61 271 30 10
E-Mail:
URL:
www.baizer.ch/