Impiegato / Impiegata di ristorazione - art. 32 OFPr
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ
GastroTicino
- Ausbildungsort
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Lugano (TI)
- Unterrichtssprache
-
Italienisch
- Ausbildungstyp
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Berufsabschluss für Erwachsene
- Zeitliche Beanspruchung
-
Berufsbegleitend
- Ausbildungsthemen
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Berufsabschluss für Erwachsene - Gastronomie, Hotellerie - Lehrwerkstätten
- Swissdoc
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5.000.17.0 - 5.220.6.0
Aktualisiert 21.12.2023
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Conseguire l'attestato federale di capacità di impiegato/a di ristorazione secondo l'art. 32 dell'ordinanza federale sulla formazione professionale
Aufbau der Ausbildung
Conoscenze del servizio, buffet e office, conoscenze delle bevande, conoscenze della cucina e vivande, conoscenze professionali e aziendali, conoscenze vendita e comportamento, francese, lingua italiana e comunicazione, società, nozioni di informatica e calcolo, corso pratico.
Voraussetzungen
Zulassung
5 anni di esperienza professionale con almeno 3 anni nel settore, dimostrata da certificati di lavoro
Kosten
Abschluss
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ
Impiegato/Impiegata di ristorazione con attestato federale di capacità
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Lugano (TI)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
La formazione inizia a agosto/settembre
Dauer
1 anno
L'insegnamento segue il calendario scolastico ufficiale. Frequenza scolastica di un giorno settimanale.
Zeitliche Beanspruchung
- Berufsbegleitend
Unterrichtssprache
- Italienisch
Bemerkungen
Il corso non prende avvio tutti gli anni.Anbieter 1
GastroTicino
Hotel & Gastro formazione
Via Gemmo 11
6900 Lugano
Tel.: +41 (0)91 961 83 11
URL:
www.gastroformazione.ch/