Beschreibung des Angebots

Contenu de la formation:

• Module 1 : Bases de l'alimentation santé
• Module 2 : Diététique et concepts nutritionnels
• Module 3 : Comportement alimanetaire et surpoids
• Module 4 : Troubles fonctionnels intestinaux et intolérances alimentaires
• Module 5 : Nutriments essentiels et compléments alimentaires
• Module 6: Atelier culinaire pratique
• Module 7 : Synthèse, introduction à la pratique de consultation et examen

Objectifs

• Poser les bases d’une alimentation à la fois consensuelle et applicable de manière réaliste dans notre société occidentale;
• Développer des connaissances académiques, des compétences liées à la pratique du praticien et à sa compréhension de l’humain.