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|  | La Formazione professionale di base in azienda (tirocinio ) |  | | | La Formazione professionale di base in azienda (tirocinio) si compone di formazione professionale pratica, impartita in azienda, e formazione teorica, impartita presso la scuola professionale.
Formazione professionale pratica Gli apprendisti, a seconda della professione, lavorano da tre a quattro giorni a settimana in azienda dove effettuano attività pratiche e acquisiscono le conoscenze professionali indispensabili. È il formatore (maestro di tirocinio) che vigila sulla loro formazione, assegna compiti sempre più complessi, segue il loro andamento scolastico e stabilisce le regole del lavoro. Gli apprendisti in azienda ricevono un salario che varia a seconda della professione e dell’anno di tirocinio. Fino al compimento del ventesimo anno d’età, hanno diritto ad almeno 5 settimane di vacanze all’anno. Informazioni in merito a salari e orari durante l'apprendistato presso lo sportello elettronico della Divisione della formazione professionale.
Formazione teorica Gli apprendisti frequentano la scuola professionale da uno a due giorni a settimana. Per alcune professioni i corsi teorici sono organizzati a blocchi. L’insegnamento professionale comprende materie di cultura generale e conoscenze professionali. Talvolta i corsi teorici sono accompagnati da esercitazioni pratiche. Per la maggior parte delle professioni vengono inoltre istituiti i corsi d’introduzione, che si svolgono nei centri di formazione delle associazioni professionali o di grosse aziende. Durante questi corsi gli apprendisti hanno l’opportunità di perfezionare le tecniche di base della loro professione.
Corsi interaziendali Per la maggior parte delle professioni, vengono organizzati i corsi interaziendali,che si svolgono nei centri di formazione delle associazioni o di grosse aziende, ove le persone in formazione hanno l’opportunità di perfezionare le tecniche di base della loro professione. La durata di questi corsi varia, a seconda delle professioni, tra 4 e 12 settimane ripartite sull’arco di tutta la formazione professionale di base.
Durata: 3-4 anni
Requisti Per svolgere un apprendistato in azienda è necessario avere un posto di tirocinio. Per informazioni e indicazioni in merito alla ricerca del posto di tirocinio potete consultare il relativo capitolo di questo sito.
Titolo rilasciato Attestato federale di capacità AFC e eventuale maturità professionale
La formazione professionale di base biennale con CFP e formazione empirica
La formazione professionale di base biennale con CFP La Legge federale sulla formazione professionale prevede la possibilità, per persone con difficoltà di apprendimento o che hanno bisogno di un po’ più tempo degli altri per imparare, di svolgere una formazione professionale di base della durata di soli 2 anni, con conseguimento del Certificato federale di formazione pratica (CFP). Questo percorso formativo si compone anch'esso di una formazione professionale pratica, impartita in azienda, e di una parte di formazione teorica, impartita presso la scuola professionale. E' però strutturata in modo tale che le offerte tengano particolarmente conto delle necessità individuali delle persone in formazione. Al momento attuale non sono disponibili tutte le regolamentazioni delle formazioni professionali di base biennali (ordinanze in materia di formazione). Per quelle professioni non ancora regolamentate secondo la nuova LFPr la rispettiva formazione continuerà perciò ad essere svolta secondo il sistema della formazione empirica e del tirocinio pratico sotto illustrati.
Attualmente sono in vigore le ordinanze di formazione professionale di base biennale per le seguenti professioni:
Addetto/a alimentarista CFP Addetto/a all'informatica CFP Addetto/a alla lavorazione del legno CFP Addetto/a alla lavorazione di materie sintetiche CFP Addetto/a alla logistica CFP Addetto/a alla tecnica della costruzione CFP Addetto/a alla trasformazione lattiero-casearia CFP Addetto/a alle attività agricole CFP Addetto/a alle cure sociosanitarie CFP Addetta/o alle policostruzioni CFP Addetto/a d'albergo CFP Addetto/a d'economia domestica CFP Addetto/a degli impianti di trasporto a fune CFP Addetto/a del pneumatico CFP Addetto/a di cucina CPF Addetto/a di lattoneria Addetto/a di macelleria CFP Addetto/a di ristorazione CFP Addetto/a installatore/trice di sistemi di refrigerazione CFP Aiuto costruttore/trice di modelli e stampi CFP Aiuto meccanico/a CFP Aiuto metalcostruttore/rice CFP Aiuto muratore/trice CFP Aiuto piastrellista CFP Assistente alla stampa e all’allestimento CPF Assistente d'ufficio CFP Assistente del commercio al dettaglio CFP Assistente di manutenzione per automobili CFP Assistente specializzato/a di macelleria CFP Costruttore/trice di sottofondi e di pavimenti industriali CFP Costruttore/trice stradale CFP Cucitore/rice d’interni CFP Custode di cavalli CFP Falegname CFP Fiorista CFP Giardiniere/a CFP Operatore/trice in orologeria CFP Operatore/trice per la pulizia ordinaria e manutentiva CFP Panettiere/a-pasticciere/a-confettiere/a CFP Parrucchiere/a CFP Politore/trice CFP Posatore/trice di pietre CFP Riparatore/trice di calzature CFP Sondatore/trice pratico/a CFP
Sono in previsione: Assistente in trattamenti di superficie CFP Autista di veicoli leggeri CFP Gessatore/trice CFP
La formazione empirica e il tirocinio pratico Ai giovani che non sono in grado di seguire un apprendistato, la formazione empirica e il tirocinio pratico permettono di formarsi comunque all’interno di un’azienda. Queste formazioni privilegiano l’aspetto pratico e rilasciano degli attestati ufficiali, federali o cantonali.
 | La formazione empirica sarà ancora offerta fintanto che non saranno in vigore tutte le ordinanze per le formazioni professionali di base biennali con CFP. Essa è destinata ai giovani di ambo i sessi in grado di esercitare un’attività lavorativa nell’ambito dell’azienda, ma che, a causa di particolari difficoltà personali, non sono in grado di seguire un tirocinio. Per le condizioni di lavoro e di retribuzione valgono le disposizioni previste per il tirocinio affine. Il programma di formazione è invece individualizzato e dev’essere adattato alle particolari attitudini del giovane. Al termine della formazione viene rilasciato l’attestato federale di formazione empirica che specifica la durata della formazione, le attività pratiche principali svolte in azienda e l’assolvimento dei corsi professionali. |  | Per i giovani, che al termine della formazione empirica hanno acquisito buone competenze manuali, vi è la possibilità di completare la formazione con un tirocinio pratico. Tale possibilità viene valutata nel corso dell’ultimo semestre della formazione empirica. La durata complessiva dei due periodi di formazione (formazione empirica e tirocinio pratico) deve essere almeno uguale a quella dell’apprendistato nella professione affine. Al candidato che supera l’esame al termine del tirocinio pratico viene rilasciato l’attestato cantonale di tirocinio pratico. |
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