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Berufe und Ausbildungen
Beruf: Produktionsplaner/in (Nahrungsmittel)

Tätigkeiten

Plant aufgrund der eingegangenen Bestellungen bzw. Produktionsaufträge die Produktion und den Personaleinsatz, zum Beispiel für den nächsten Monat. Sorgt durch optimale Verteilung der Aufträge für eine möglichst effiziente Produktion ohne unnötige Umstellungen, Reinigungen und Stillstände. Führt Arbeitsstudien durch mit dem Ziel, Produktionsabläufe zu verbessern.

Anforderungen

Beruf aus dem Bereich Nahrungsmittel, berufliche Erfahrung in der Produktion, planerische Fähigkeiten

Ausbildung

Übliche/r Ausbildungsweg/e:
wenn möglich Höhere Fachprüfung als Lebensmitteltechnologe/-login oder anderer Beruf im Bereich Nahrungsmittel mit Weiterbildungskursen

Berufsfeld

Nahrung

Adressen

© 2014 SDBB | CSFO - berufsberatung.ch

Quelle: Heftreihe «Chancen - Weiterbildung und Laufbahn», mit Porträts,
Ausbildungs- und Hintergrundinformationen, © SDBB
Informationen über die Heftreihe / Bestellmöglichkeit: www.chancen.ch
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