Ist verantwortlich für eine gesamte Produktionslinie vom Rohprodukt bis zum verpackten Fertigprodukt. Sorgt in Zusammenarbeit mit meist mehreren Anlageführer/inne/n für eine reibungslose und effiziente Produktion.

hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit

Übliche/r Ausbildungsweg/e:

Berufliche Grundbildung als Lebensmitteltechnologe/-technologin

Föderation der Schweiz. Nahrungsmittel-Industrien FIAL
Münzgraben 6
Postfach 1007
3000 Bern 7 Bärenplatz
URL: http://www.fial.ch

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Quelle: Heftreihe «Chancen - Weiterbildung und Laufbahn», mit Porträts,
Ausbildungs- und Hintergrundinformationen, © SDBB
Informationen über die Heftreihe / Bestellmöglichkeit: www.chancen.ch